Historia

Un recorrido cronológico desde nuestra fundación
hasta la actualidad.

1973

Nace La Quinta

En el barrio LA QUINTA, en un salón ubicado en el hotel del mismo nombre, la familia Livetti emprende el negocio, dando los primeros pasos en la fabricación artesanal de pre-pizzas y otros productos de panificación que podían hacerse en el espacio disponible en ese momento.

1976

Primeros alfajores

Ya en los comienzos del segundo año LA QUINTA inaugura un salón para la fabricación, en la calle Mitre, donde comienza a elaborar a partir del año siguiente los primeros alfajores.

1978

La Quinta se expande

Se inaugura la segunda sucursal, un salón pequeño ubicado en calle Sarmiento 128, en pleno centro de Villa Carlos Paz, cerca del tradicional reloj CUCÚ, por lo que tenía gran afluencia de turistas. El principal producto exhibido era el alfajor en sus distintas variedades, quedando como productos secundarios, los de panificación y pastas frescas.

1986

Comienzan las visitas guiadas

Se traslada la fábrica sobre la Ruta 38. Un salón amplio de ventas, preparado para atender excursiones de turismo y la novedad del servicio de visita guiada, con elaboración a la vista para conocer el proceso de fabricación del producto y degustación del mismo.

1998

Inauguración Casa Central

Con el local de Sarmiento 180, frente al Cucú, y la inauguración posterior del local de calle San Martín, ubicado en la entrada de Villa Carlos Paz.

2017

Incorporación de nuevos servicios

El local Sarmiento 180 se convierte en el hito de la marca, reinaugurando un espacio de 1200 mt cuadrados, con cafetería y pastelería.

Actualidad

Con casi 45 años de experiencia en la producción y comercialización de alfajores y especialidades, nuestros productos se fueron afianzando en el mercado y evolucionamos como empresa, pero conservando la calidad de siempre que nos hizo crecer.

NUESTRA MISIÓN

Ser la mejor empresa familiar
de productos alimenticios de Córdoba.
Buscando trascendencia y excelencia.
Nos basamos en la experiencia
para dar servicio y calidad. 

NUESTRA VISIÓN

Ser la mejor fábrica de alfajores
y productos regionales (alimenticios)
con presencia en todo el país. Desarrollamos
canales propios, tecnología de punta
y profesionales capacitados.

NUESTROS VALORES

Calidad, Honestidad, 
Responsabilidad,
Creatividad, 
Desafío, Organización y 
Cooperación

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